MATERA E I SUOI TESORI MERCATINI E PRESEPI

Matera Capitale europea 

Matera, “la Città dei Sassi”, patrimonio UNESCO dal 1993,  Un riconoscimento che va alla città, ai suoi abitanti e all’intera regione Basilicata che da tempo ha consapevolmente avviato un processo strutturale di valorizzazione degli aspetti identitari storico-culturali-paesaggistici che la rendono una meta unica per i viaggiatori di tutto il mondo. Matera si è aperta all’Europa per confrontarsi con gli “abitanti culturali” del continente e per immaginare con loro il futuro, come è ben sintetizzato dal concept di Matera 2019: open future.   La Basilicata è una Regione rimasta a lungo isolata e grazie a ciò ancora ricca di tradizioni e calore… Gente fiera i Lucani, hanno saputo mantenere la propria identità culturale basata su solide tradizioni e sul carattere ospitale e orgoglioso, ostinato e determinato, fondamentale per la sopravvivenza di un popolo. Le dominazioni che si sono susseguite nei secoli non li hanno sopraffatti e si sono sempre rimessi in piedi anche se su una terra difficile da lavorare e che hanno lottato aspramente per averla. La terra se la porta “dentro” semplicemente perché è una terra intrisa di luce, che non si può dimenticare! Gli avvicendamenti di popolazioni hanno anche lasciato delle tracce nella cultura, nell’arte, nel cibo e nel floklore. È luogo di incontro di molte civiltà anche perché si affaccia nel mezzo del Mediterraneo. È un territorio forgiato dalla mano dell’uomo di cui troviamo tracce nell’archeologia, nell’architettura e nell’arte e da quella della natura con i suoi incredibili Calanchi. La persistenza delle tradizioni la troviamo anche in ambito  culinario dove troviamo un’ampia offerta dal punto di vista enogastronomico. La cucina lucana è un fiore all’occhiello della regione, è una sapiente unione di prodotti semplici e genuini, lontani dalle sofisticate elaborazioni della cucina moderna. Nonostante le similitudini con alcuni piatti delle regioni limitrofe, l’originalità della cucina lucana sta nella capacità di trarre sapori dalle cose più semplici, di miscelare le spezie esaltando anche i piatti più poveri. Le verdure spesso vengono gustate come primo piatto, da sole o accompagnate da legumi o pasta. I legumi, i cereali, gli ortaggi e le erbe aromatiche sono la base di piatti dal gusto deciso e nel contempo armonico. Orazio, poeta latino nato a Venosa nel 65 a.C., nella VI Satira raccontava di tornare al borgo natio per mangiare la zuppa “lucana”, secondo gli studiosi di gastronomia il primo riferimento scritto alla pasta. I formaggi costituiscono un motivo ricorrente sulle tavole di tutta la regione. Tutti di ottima qualità, soprattutto quelli ricavati da latte di pecora e di capra, e poi il vino, l’olio….

1° giorno: Roma-Venosa

Al mattino partenza in pullman da Roma, orario e luogo da stabilire, soste in autostrada lungo il percorso. Arrivo a Venosa e pranzo in agriturismo autentico.. A seguire inizio delle visite. Abbazia della SS. Trinità e l’Incompiuta con attigua area archeologica Nel XII sec. ha inizio il progetto di realizzazione della Chiesa Nuova voluta dai Benedettini per ampliare lo spazio destinato al culto. I lavori furono però interrotti dopo qualche decennio quando i monaci abbandonarono il convento. Oggi dell’opera rimangono solo le mura esterne e all’interno cinque colonne di cui quattro complete di capitello corinzio. La continuità tra la Chiesa Vecchia perfettamente finita e l’Incompiuta crea un suggestivo passaggio dal piano fisico al metafisico, dal finito all’infinito! L’Incompiuta, con la sua struttura appena accennata e mai terminata, suggerisce un’iconografia non ben definita, qualcosa che è presente qui tra noi, ma che tuttavia intangibile sfugge al limitato potere delle menti umane. Arrivo in hotel nella zona di Matera per la cena e pernottamento.

2° giorno- Matera

Prima colazione in hotel .

3° giorno- -Castello di Lagopesole-Roma                                                     

Prima colazione in hotel -Passaggio per Craco la città fantasma , per una foto a distanza di sicurezza,visti i percioli di crolli. Di origine pre-romana fiorita tra l’VIII ed il VI secolo a.C. Al medioevo risale l’architettura spontanea, con costruzioni in pietra e mattoni tagliati con il sapere artigiano tramandato da padre in figlio. Le case in pietra sono intrecciate tra loro intorno al Castello che dall’alto della rupe domina il paese. I vicoli e le strade conservano lo spirito artigiano ed il sapere di un mondo antico. Dal 1963, una frana pose fine alla storia millenaria di Craco trasformandolo in uno dei più suggestivi paesi abbandonati della Basilicata. Visita Castello di Lagopesole Luogo federiciano per eccellenza, in posizione suggestiva e in un territorio di grande importanza strategica sin dall’alto medioevo. Verosimilmente i Normanni edificarono una struttura fortificata, che solo con Federico II (fra il 1242 e il 1250) assunse le proporzioni e la configurazione attuali. Nel castello si distinguono due complessi, uno prettamente residenziale e l’altro di carattere militare. L’insieme si articola su una forma rettangolare allungata, funzionale al terreno che offre una scarsa superficie ed una forte pendenza su ogni lato. Le mura sono caratterizzate dalla compattezza della superficie bugnata, interrotta soltanto dall’ingresso protetto da due avancorpi simmetrici. All’interno, gli spazi sono scanditi da due cortili; gli ambienti residenziali si raccolgono su due livelli e su tre lati intorno a quello maggiore, nella zona settentrionale dell’edificio. Pranzo in agriturismo autentico. Rientro a Roma  e fine dei servizi.

La quota comprende:

• Bus G.T. per la durata del tour
• Soggiorno in hotel 3 stelle nelle vicinanze di Matera
• Assicurazione medico bagaglio.
• Pensione completa più  un pranzo della domenica bevande incluse
• Visite guidate da guide autorizzate Regione Basilicata
• Iva
• Accompagnatore da Roma dei Viaggi di Giorgio

La quota non comprende:

• Ingressi da pagare in loco ed eventuali tasse di soggiorno.
• Mance 15,00 € p.p.
• Extra di carattere personale
• Tutto ciò non indicato nella voce “La quota comprende”

  ASSICURAZIONE ANNULLAMENTO FACOLTATIVA EURO 20.00